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札幌市中央区、すすきの駅から徒歩9分。
狸小路の奥にあります老舗そば処 丸長本家でございます。
平日限定ランチ、桜えびとしらす丼はご賞味いただけたでしょうか？
本日21日からはあさりのかき揚げ丼が始まります！
一般的にあさりは春と秋に繁殖期を迎え、その時期のあさりは身が一番大きくて栄養があり美味しいと言われています。
しかし北海道は水温の関係で旬の時期がこの春だけしかないのですが、その代わり一つ一つが大きく育つのが特徴です。
旨味がぎゅっと詰まったあさりは、まさに今が食べ頃です！
身も歯応えも十分なあさりをカリッと揚げたかき揚げは、外はサクサク、中はジューシーな味わいで食べ応えも抜群！
あさりの潮味と衣の相性のピッタリなかき揚げ丼になっております。
またあさりにはカリウムや亜鉛などのミネラルがたっぷり入っています。
特に貧血予防などに重要なビタミンB12は貝類の中でNo. 1の含有量です。
その他にも、栄養ドリンクのCMなどでよく耳にするタウリンが豊富で、肝機能の促進や血液をサラサラにするなどの効果があると言われています。
普段のお酒の量が気になっている方にもピッタリ！
月末までのランチ限定！丸長本家のあさりのかき揚げ丼をお見逃しなく！
【店舗情報】
そば処 丸長 本家
TEL: 011-241-0455 (店舗予約・出前受付)
011-211-0581 (仕出し弁当専用)
※仕出し弁当予約受付は2日前までにご連絡ください。
営業時間：平日 10:00-23:00
土・日・祝 11:00-22:00
定休日: 年中無休 (1/1〜1/3を除く)
座席: 42席 (テーブル30席、座敷12席)
駐車場あり
市電「資生館小学校前駅」徒歩3分
地下鉄「西11丁目駅」徒歩7分
地下鉄「すすきの駅」徒歩9分
地下鉄「大通り駅」徒歩10分
