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今年は例年より早く初霜、初氷を観測しました。手袋やマフラーが手放せない季節となってきましたね。

朝晩と日中との寒暖差が大きいこの時期は体調を崩しやすくなります。

今年は新型コロナウィルスの流行もあり、体調管理が特に気になるのではないでしょうか。

今回は、前回に続きそばの健康効果について、今の時期に気になる免疫についてご紹介します。

 

◎そばを食べて免疫力アップ！札幌市中央区「そば処　丸長本家」

最近免疫力という言葉をよく見聞きするようになりました。

免疫とは我々の体内に存在する、細菌やウイルスなどの有害物質を身体から排出させる防護システムのことです。

そばには「LPS」という成分が含まれており、その成分が免疫細胞を活性化する効果があるそうです。

しかも、なめこやしめじ、まいたけなどのきのこ類と一緒に摂ると、その効果が2倍になるそうです！！

今月の当店のおすすめ、まいたけ天ざるそばはまさにうってつけと言えますね。

旬の食材はそれだけでも栄養価が高く美味しいです。そのうえ健康効果も倍増と良いことづくしです！この機会にご賞味くださいませ。

出前でのご注文も承っております。是非お問い合わせください。

 

当店は駅近。市電、地下鉄駅からのアクセスが便利です。

自慢のメニューは100種類以上。

ランチに、仕事帰りに、休日のお出かけに、旅行に。

いつでも立ち寄って頂けるお店を目指しております。

 

【店舗情報】

そば処　丸長　本家

TEL: 011-241-0455 (店舗予約・出前受付)

　　011-211-0581 (仕出し弁当専用)

　　※仕出し弁当予約受付は2日前までにご連絡ください。

営業時間：平日　10:00-23:00

         　　土・日・祝 11:00-22:00

定休日: 年中無休　(1/1〜1/3を除く)

座席: 42席　(テーブル30席、座敷12席)

駐車場あり

市電「資生館小学校前駅」徒歩3分

地下鉄「西11丁目駅」徒歩7分

地下鉄「すすきの駅」徒歩9分

地下鉄「大通り駅」徒歩10分